Фестиваль северной рыбы

Мы подготовили для вас фестивальное меню северной рыбы!

• Нельма шеф-посола с облепихово-горчичным соусом

• Брускетта с копченым омулем

• Салат с омулем горячего копчения

• Пельмени из нельмы 

• Ассорти строганины из трёх видов рыбы ( нельма, муксун, омуль) 

• Сугудай из муксуна с хрустящими тостами 

Приглашаем всех на зимнюю рыбалку!